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Bienvenue à la Ferme Auberge
LE VIEUX CHêNE
Les Horairesmercredi : fermé |
Des produits de la ferme et des plats traditionnels du Sud-Ouest, près de Montfort-en-Chalosse |
Une structure familiale et accueillante
| Notre concept, nos valeurs
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Nos produits à la vente
Foie gras de canard entier 500g (8/9 parts)
Dans notre pays Landais, il est utilisé frais, soit nature, soit accompagné de jambon de Bayonne, ou de tranches de pain grillé. Il s’accorde parfaitement avec un vin blanc doux (Sauternes, Loupiac, Jurançon, Coteaux de Chalosse…)
48,50 €Foie gras de canard entier 350g (6/7 parts)
Dans notre pays Landais, il est utilisé frais , soit nature, soit accompagné de jambon de Bayonne, ou de tranches de pain grillé. Il s’accorde parfaitement avec un vin blanc doux (Sauternes, Loupiac, Jurançon, Coteaux de Chalosse…)
36,00 €Foie gras de canard entier 200g (2/3 parts)
Dans notre pays Landais, il est utilisé frais , soit nature, soit accompagné de jambon de Bayonne, ou de tranches de pain grillé. Il s’accorde parfaitement avec un vin blanc doux (Sauternes, Loupiac, Jurançon, Coteaux de Chalosse…)
24,00 €Garbure Landaise (1000g)
Pour réchauffer vos hivers, vous apprécierez une bonne garbure landaise bien chaude.
10,50 €Bloc de foie gras de canard : 210 gr (4...
Le bloc de Foie Gras est une mousse de Canard délicatement parfumée. Il sera idéal pour vos toasts.
14,00 €Pâté paysan au foie gras ( 50 % de foie...
Ce pâté contient de véritables morceaux de Foie-Gras de Canard. Il est réalisé selon les traditions landaises. Il se dégustera sur un morceau de pain.
8,50 €Rillettes pur canard (150g)
Hachées finement, elles sont délicieuses sur des toasts grillés chauds pour l’apéro ou en entrée.
4,00 €Rillettes pur canard (250g)
Hachées finement, elles sont délicieuses sur des toasts grillés chauds pour l’apéro ou en entrée.
5,60 €
cadeaux
