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  7,90 €

  Pâté paysan au foie gras ( 50 % de foie...

  Ce pâté contient de véritables morceaux de Foie-Gras de Canard. Il est réalisé selon les traditions landaises. Il se dégustera sur un morceau de pain.

  7,90 €

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  34,00 €

  Foie gras de canard entier 350g (6/7 parts)

  Dans notre pays Landais, il est utilisé frais , soit nature, soit accompagné de jambon de Bayonne, ou de tranches de pain grillé. Il s’accorde parfaitement avec un vin blanc doux (Sauternes, Loupiac, Jurançon, Coteaux de Chalosse…)

  34,00 €

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  5,60 €

  Rillettes pur canard (250g)

  Hachées finement, elles sont délicieuses sur des toasts grillés chauds pour l’apéro ou en entrée.

  5,60 €

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  4,00 €

  Rillettes pur canard (150g)

  Hachées finement, elles sont délicieuses sur des toasts grillés chauds pour l’apéro ou en entrée.

  4,00 €

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  22,50 €

  Foie gras de canard entier 200g (2/3 parts)

  Dans notre pays Landais, il est utilisé frais , soit nature, soit accompagné de jambon de Bayonne, ou de tranches de pain grillé. Il s’accorde parfaitement avec un vin blanc doux (Sauternes, Loupiac, Jurançon, Coteaux de Chalosse…)

  22,50 €

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  46,50 €

  Foie gras de canard entier 500g (8/9 parts)

  Dans notre pays Landais, il est utilisé frais, soit nature, soit accompagné de jambon de Bayonne, ou de tranches de pain grillé. Il s’accorde parfaitement avec un vin blanc doux (Sauternes, Loupiac, Jurançon, Coteaux de Chalosse…)

  46,50 €

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  8,80 €

  6 gésiers de canard confits (250g)

  8,80 €

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  17,30 €

  4 cuisses de canard confites (1100g)

  17,30 €

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  10,00 €

  2 cuisses de canard confites (600g)

  10,00 €

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  15,00 €

  2 magrets de canard confit (700g)

  15,00 €

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  10,50 €

  Garbure Landaise (1000g)

  Pour réchauffer vos hivers, vous apprécierez une bonne garbure landaise bien chaude.

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  5,80 €

  3 gésiers de canard confits (150g)

  5,80 €

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